2月10日、かがわ国際会議場において「かがわ糖質バイオフォーラム第2回シンポジウム」を開催し、県内外から130名の糖質バイオ分野の産学官関係者が参加されました。
当日は、一井眞比古香川大学長や濱田厚史香川県商工労働部長のご臨席を賜り、文部科学省の増子宏氏や名古屋文理大学の清水俊雄氏による基調講演をはじめ、リール科学技術大学のヤン・ゲラルデル氏による特別講演【ジェトロのＲＩＴ事業（仏側有識者招へい）】や文部科学省委託事業の都市エリア産学官連携促進事業（発展型）の研究テーマ代表者による研究発表など、糖質バイオ分野における最新の研究開発情報を紹介しました。　

【プログラム】
○基調講演
（1）「地域科学技術の振興について」
文部科学省科学技術・学術政策局科学技術・学術戦略官　　　 増子 　 宏氏

（2）「日本と欧米における機能性食品開発と健康表示制度」

名古屋文理大学教授、フレスコ・ジャパン代表取締役　　　　 清水　俊雄氏

○特別講演
「Structure and function of unusual carbohydrates from microorganisms」

（微生物から分離される新奇な糖質の構造と機能について）

リール科学技術大学 構造と機能糖鎖生物学部門 チームリーダー

　  Yann Guérardel (ヤン・ゲラルデル)氏

○都市エリア事業研究発表（研究統括・5名の研究代表者が研究発表）

(H22.2.10開催、かがわ国際会議場）