二段仕込　匠（たくみ）

醤油は本来、塩辛い調味料ですが、「匠」は少々違います。旨みを多く、塩辛さを少なくしていますから、塩辛さに負けることなく素材の美しさと醤油のおいしさを味わうことができます。かけ醤油に最適です。

天然醸造こいくち醤油

国内産大豆、国内産小麦を百％使用した天然醸造醤油です。醤油蔵に住みついた天然の良質な酵母、乳酸菌が作った味、香りは、自然の力強さを感じさせてくれます。すべての和風料理にお使いいただけますが特に煮物に最適です。

八方だし

化学調味料、魚介エキスを使用せず、天然だし材料（昆布、煮干し、鰹節、干し椎茸、干し海老）を煮出して作った和風だしです。めんつゆから煮物の下味まで幅広くご使用いただけます。