食品産業支援事業

新機能性表示食品開発相談センター

平成27年６月に設置した同センターでは、消費者庁への機能性表示食品の届出について、専任のアドバイザーによる届出書類作成等支援業務のほか、機能性表示食品の開発・届出に関する技術指導及び相談業務を行っています。

かがわ機能性食品等開発研究会

本研究会は、県内の食料品製造業界及び化粧品製造業界において、今後、他産地との競争に打ち勝ち、活性化していくためには、より差別化が図られ、付加価値の高い商品開発が重要であることから、産学官が連携して機能性食品等の開発に資する事業を実施することを目的に設置

かがわ冷凍食品研究フォーラム

本フォーラムは、県内に立地している冷凍調理食品製造業及び冷凍水産食品製造業などの冷凍食品を製造する食品企業を対象に、新製品・新技術の開発支援並びに関係企業が抱える課題を解決するため、産学官が連携して、総合的な支援事業を実施することを目的に設置